商品紹介

菓子製造業

大学いも
表面はカリッ、中はしっとり。
懐かしい味わいを追求しました。

甘さをひかえめにし、素材の特性を最大限に活用しています。飴は、琉球黒糖(やえさくら)・はちみつ・オリゴ糖・トレハロース等を使用し、長年培ってきた製法により、飴落ちしにくいように工夫を致しております。表面はカリッと中はしっとり、黒ゴマをトッピングし、キレのある味わいに仕上げています。

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菓子製造業

マフィン
ふんわり・しっとり・もちもちとした食感

パサつかず、しっとりもちもちした食感のマフィンです。
プレーン・チョコ・抹茶の3種類をお楽しみいただけます。

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冷凍食品製造業

茶碗蒸し
新鮮な鶏卵、天然だしを使った本格派。

具材は、彩り豊かな素材を使用。トレーサビリティがわかる鶏卵をベースに天然だしの風味をきかせ、専門店向けに仕上げた商品です。一人前ずつ薄板状に袋詰めしてありますので、解凍が短時間で済み、新鮮なまま加熱調理が容易にでき、商品提供がスピーディーでコスト削減につながります。また、ユーザー様に合わせた受託製造もできます。

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混ぜご飯の素

レトルト食品(加圧加熱殺菌)

混ぜご飯の素
富山湾の宝石白えびの風味満点。

だしにこだわり、白エビの風味を引き立たせた白エビの混ぜご飯の素です。
本来炊き込んで作る白エビの混ぜご飯を簡単に調理できないかと考え、開発した商品です。炊き込む手間を省き、温かいご飯に混ぜるだけでお召し上がりいただけます。

きのこピューレ

清涼飲料製造業

きのこピューレ
きのこの旨味をギュっと閉じ込めました。

スティックタイプの「えのき茸」「タモギ茸」「ヤマブシ茸」のピューレを商品化。
生活習慣病の予防や改善が期待される一方、味噌汁に入れたりハンバーグなどの 練り物に混ぜたり様々な使い方ができる商品。
今後大いに期待できる分野の商品です。

清涼飲料[液体タイプ・ゼリータイプ、スティックタイプ(ボトルネックタイプ、ストレートタイプ)]受託加工を承ります。詳しくはお問合せください。